RECEITA: Mousse de Chocolate Rápido e Saudável (Sem Leite, Ovos, Glúten)

Esta é a receita de mousse de chocolate mais prática e rápida que eu conheço, e muito gostosa! Eu como de colher e também uso para receitas doces, como tortas frias e torta de bolacha. É muito gostoso, super saudável e calórico! Sendo ideal para crianças que precisam engordar e querem uma “besteira saudável”.  Quando … Mais RECEITA: Mousse de Chocolate Rápido e Saudável (Sem Leite, Ovos, Glúten)

Gelatina, um monstro. Substitua por Ágar-Ágar!

Ágar é uma palavra maia que quer dizer gelatina. Na verdade, a ágar-ágar não constitui uma alga mas o extrato de cerca de vários (cerca de 8) tipos de algas marinhas da espécie agarófita. Existem, por isso, diversos tipos de ágar, de acordo com a alga de onde são extraídos. A mais consumida entre nós … Mais Gelatina, um monstro. Substitua por Ágar-Ágar!

O Açúcar faz mais Falta aos Pais, do que aos Filhos!

O açúcar naturalmente presente nos alimentos (como mel, frutas, leite, etc) não faz mal! O perigo está no açúcar de mesa e dos industrializados. Na grande maioria dos casos, os pais sentem pena de seus filhos por não consumirem doces e guloseimas industrializados, quando na verdade tal coisa não faz/fará falta para a criança. É … Mais O Açúcar faz mais Falta aos Pais, do que aos Filhos!